תגית: מרשמלו

כך מייצרים מרשמלו

אנחנו עומדים חודש לפני חג משלוחי המנות עתירי הסוכר, וזו סיבה מספיק טובה לבקר במפעל שמייצר "ענני סוכר" בצבעים שונים. הפעם נסעתי לאזור התעשייה ברקן, שבו נמצא מפעל "כרמית תעשיות ממתקים בע"מ". מעניין לומר שזהו המפעל היחיד שמייצר מרשמלו בישראל. במפעל חיכה לי נדב רון, טכנולוג המזון של המפעל, ויחד נכנסנו לתוך אולם הייצור שבו […]